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Servido diariamente entre 7:10 a.m. y 10:00 p.m.
Ensaladas
★ Plato de Frutas
5 Frutas de la estación (445 grs.)
MXN 79
Ensalada de Atún o Pollo
A la Mexicana (Jitomate y Cebolla) o Americana (Mayonesa)
Mexicana
MXN 101
Americana
MXN 101
Ensalada del Chef
Pollo, Jamón, Queso Americano, Queso Parmesano, Lechuga y Aderezo del Chef
MXN 106
Ensalada Rusa
Zanahoria, Papa, Chícharo y Mayonesa
MXN 75
★ Ensalada Rusa con 1/2 Pechuga de Pollo
Zanahoria, Papa, Chícharo y Mayonesa
MXN 99
★ Aguacate Relleno de Atún o Pollo
A la Mexicana (Jitomate y Cebolla) o Americana (Mayonesa)
Atún
MXN 103
Pollo
MXN 103
Sopa, Cremas y Pastas
Sopa o Crema del día
250 ml
Sopa
MXN 63
Crema
MXN 63
Consomé de Pollo
250 ml
MXN 62
★ Sopa de Tortilla o Cebolla
Aguacate, Crema, Chicharrón
Tortilla
MXN 84
Cebolla
MXN 84
Crema de Champiñones o Espárragos
Champiñones
MXN 79
Esparragos
MXN 79
Arróz
MXN 66
Arróz con Huevo (1 pza.)
MXN 73
Arróz con Mole
MXN 78
★ Spaguetti a la Crema o con Jamón
A la Crema
MXN 97
Con Jamón
MXN 97
★ Spaguetti a la Bolognesa
MXN 107
Hamburguesas y Sándwiches
★ Hamburguesa Gilfer (150 grs.)
Incluye papas a la francesa
MXN 103
Hamburguesa con Queso y Tocino (150 grs.)
Incluye papas a la francesa
MXN 112
★ Club Sandwich (3 pzas.)
Jamón, Pollo, Queso, con Papas a la Francesa o Ensalada Rusa
Papas a la Francesa
MXN 109
Ensalada Rusa
MXN 109
Sandwich Jamón, Queso o Pollo (2 pzas.)
Incluye ensalada rusa
Jamón
MXN 85
Pollo
MXN 85
Queso
MXN 85
Sandwich de Jamón y Queso (3 capas)
(Con ensalada rusa)
MXN 91
Molletes Naturales (4 pzas.)
Acompañados de salsa mexicana
MXN 79
Huevos la sierra
Guisados en salsa roja y longaniza
Jamón
MXN 113
Tocino
MXN 113
Chorizo
MXN 113
★ Tecolotes (2 pzas.)
Molletes con chilaquiles verdes o rojos
Verdes
MXN 99
Rojos
MXN 99
De la parrilla
★ Filete Mignon (200 grs.)
A la Pimienta o Salsa de Champiñón, con Papas a la Francesa, Lechuga y Jitomate
Pimienta
MXN 169
Salsa de Champiñon
MXN 169
Sabana de Res Natural (200 grs.)
Con Papas a la Francesa, Lechuga y Jitomate
MXN 153
★ Carne asada a la Tampiqueña (200 grs.)
Con doblada de mole, guacamole, frijoles refritos y chalupa
MXN 169
Puntas de Filete (200 grs.)
A la Mexicana, Poblana o al Albañil
Mexicana
MXN 160
Poblana
MXN 160
Albañil
MXN 160
★ Milanesa de Filete (200 grs.)
Con papas a la francesa, lechuga y jitomate
MXN 167
Pechuga de Pollo Empanizada (200 grs.)
Con papas a la francesa, lechuga y jitomate
MXN 114
¼ Pollo al gusto (Pierna o Muslo)
Frito, a la plancha o a la mexicana
Frito
MXN 111
Plancha
MXN 111
Mexicana
MXN 111
½ Pechuga de Pollo Parmesana o Empanizada
Con papas a la francesa, lechuga y jitomate
Parmesana
MXN 108
Empanizada
MXN 108
Sugerencias
★ Arrachera (200 grs.)
- Con doblada de mole, guacamole, frijoles refritos y chalupa
- Con papas a la francesa, guacamole y frijoles refritos
- Con chilaquiles, guacamole, y frijoles refritos
Doblada de mole, guacamole, frijoles ref
MXN 167
Papas a la francesa, guacamole y frijole
MXN 167
Chilaquiles, guacamole, y frijoles refri
MXN 167
★ Burrito (1 pza.)
Tortilla de harina grande, rellena de frijoles, lechuga, elección de carne o pollo (180 grs.), queso, salsa a la mexicana acompañado de papas a la francesa o guacamole
Carne
MXN 123
Pollo
MXN 123
De México
★ Mole Poblano
1/4 de pollo, con frijoles o arróz
Frijoles
MXN 130
Arróz
MXN 130
★ Enchiladas de Mole Poblano (3 pzas.)
Rellenas de pollo
MXN 107
★ Enchiladas Suizas (3 pzas.)
Rellenas de pollo
MXN 107
Enchiladas Verdes o Rojas (3 pzas.)
Rellenas de pollo
Verdes
MXN 97
Rojas
MXN 97
★ Chalupas (6 pzas.)
MXN 88
Tacos de Cecina o Arrachera (2 pzas.)
Con guacamole y salsa mexicana
Cecina
MXN 115
Arrachera
MXN 115
★ Tacos dorados de Pollo con Guacamole (3 pzas.)
MXN 98
Flautas de Pollo o Res (5 pzas.)
Pollo
MXN 91
Carne
MXN 91
Chilaquiles Verdes o Rojos al Gratín
Verdes
MXN 88
Rojos
MXN 88
Chilaquiles Verdes o Rojos con Pollo
Verdes
MXN 92
Rojos
MXN 92
Quesadillas (3 pzas.)
Tortilla de maíz o harina acompañados de guacamole y salsa mexicana
Maíz
MXN 85
Harina
MXN 85
Sincronizadas (3 pzas.)
Tortilla de maíz o harina, con jamón o pollo acompañados de guacamole y salsa mexicana
Maíz
MXN 88
Harina
MXN 88
Huevos
Huevos al Gusto (2 pzas.)
Revueltos, fritos, con jamón, tocino, chorizo, a la mexicana ò rancheros, acompañados de frijoles
Mexicana
MXN 85
Rancheros
MXN 85
Omelette (Combinado al gusto)
Dos ingredientes a elegir (Jamón, Tocino, Chorizo, Queso, Champiñones, Papa)
MXN 101
Hot Cakes, Cereales y Pan
★ Hot Cakes (3 pzas.)
MXN 78
Pan Tostado (3 pzas.)
Con mantequilla y mermelada
MXN 50
Pan Dulce
MXN 19
Cereal o Avena
Con plátano
MXN 60
Ordenes Extra
Papas a la francesa
MXN 62
Guacamole
MXN 55
Frijoles Refritos
MXN 46
Jamón o Salchicha (3 pzas.)
MXN 42
Tocino (4 rebanadas)
MXN 42
Queso (4 rebanadas)
MXN 42
Postres
Pastel o Pay de la casa
Pastel
MXN 74
Pay
MXN 74
Pastel o Pay con una bola de Helado
Pastel
MXN 93
Pay
MXN 93
Pastel o Pay con Taza de Café
MXN 86
Duraznos en Almibar
MXN 77
Duraznos en Almibar con Rompope
MXN 92
Ate con Queso
MXN 64
Helados
Sencillo
Fresa, chocolate, vainilla o nuez
MXN 38
Doble
Fresa, chocolate, vainilla o nuez
MXN 49
★ Malteada
Fresa, chocolate, vainilla o nuez
MXN 64
★ Banana Split
3 bolas de helado, plátano, crema y mermelada
MXN 73
Bebidas
Té
Manzanilla, hierbabuena y Negro
MXN 30
Café Americano
MXN 30
Expresso
MXN 40
Lechero
MXN 44
Capuchino
MXN 50
Chocolate Caliente
MXN 50
Leche
Chica (180 ml.)
MXN 40
Grande (240 ml.)
MXN 48
Choco Milk
Frio o Caliente
Chico (180 ml.)
MXN 45
Grande (240 ml.)
MXN 48
Jugo de Fruta
Naranja, zanahoria, toronja, manzana ò piña
Chico (180 ml.)
MXN 36
Grande (240 ml.)
MXN 41
Licuado de Fruta en Agua (240 ml.)
MXN 49
Licuado de Fruta en Leche (240 ml.)
MXN 54
Copa de agua (240 ml)
Naranja, Limón, Horchata o Jamaica
Naranjada
MXN 38
Limonada
MXN 38
Jamaica
MXN 38
Horchata
MXN 38
Copa de Naranjada o Limonada (240 ml.)
Naranjada o Limonada
Naranjada
MXN 46
Limonada
MXN 46
★ Jarra de agua
Limón, Naranja, Horchata o Jamaica
1.5 ml.
MXN 79
705 ml.
MXN 62
★ Jarra de Naranjada o Limonada
1.5 ml.
MXN 97
705 ml.
MXN 84
Refresco (355 ml.)
Coca-Cola, Sidral Mundet, Sprite, Manzanita o Agua Mineral
Coca-Cola
MXN 30
Sidral Mundet
MXN 30
Sprite
MXN 30
Manzanita
MXN 30
Agua Mineral
MXN 30
Refresco de Dieta (355 ml.)
MXN 33
Cerveza
Corona
MXN 37
Sol
MXN 37
XX Lager
MXN 37
Indio
MXN 37
Victoria
MXN 37
Cerveza Premium
Negra Modelo
MXN 44
Bohemia
MXN 44
Agua Embotellada (500 ml.)
MXN 20
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